7月可以种什么菜最合适

7月适合种植的蔬菜有空心菜、苋菜、秋葵和丝瓜。这些蔬菜耐热性强，生长周期短。空心菜播种后20天就能采收，苋菜25天可上市，秋葵60天结果，丝瓜70天可采摘。7月高温多雨，这些蔬菜不需要额外保温措施，管理简单。空心菜和苋菜可以连续采收，秋葵和丝瓜结果期长达2个月，能持续供应家庭餐桌。

7月也是种植萝卜、白菜和芥菜的好时机。这些蔬菜选择耐热品种，如夏抗40天萝卜、早熟5号白菜和热抗芥菜。萝卜播种后30天可采收小萝卜，白菜50天可包心，芥菜60天可腌食。7月种植这些蔬菜需要注意遮阳和保湿，可用遮阳网覆盖。这些蔬菜生长快，8月底9月初就能收获，填补夏季蔬菜空档期。