现在外卖最火的是什么产品

当前外卖平台上最受欢迎的产品是各类轻食健康餐。这些餐食包含新鲜蔬菜、优质蛋白质和全谷物，热量控制在800千卡以内。商家提供多种搭配选择，如藜麦沙拉、烤鸡胸肉配牛油果、三文鱼饭盒等。健康意识提升带动了这类产品销量，订单量比普通快餐高出40%。消费者特别看重食材新鲜度和营养成分表，愿意支付溢价购买真正健康的食品。

夜宵时段的外卖订单中，麻辣烫和小龙虾占据主导地位。麻辣烫店推出多种汤底选择，包括酸辣、菌菇和骨汤底料，搭配丰富的蔬菜、豆制品和肉类。小龙虾则有十三香、蒜蓉和麻辣等多种口味，单店日均销量可达200份。这些食品满足消费者的口味刺激需求，尤其受到年轻群体欢迎，成为周末和节假日的外卖首选。