粮油属于什么大类行业

粮油属于食品加工行业大类，涵盖谷物、油料作物的种植、收购、加工和销售全过程。这个行业包括小麦、稻谷、玉米等粮食的加工企业，以及大豆、花生、油菜籽等油料的榨油企业。粮油产品如面粉、大米、食用油等是人们日常饮食的基础原料，全国有超过10万家相关企业，年产值达数万亿元，是国民经济的重要支柱产业。

粮油行业也可归类为农产品加工业，处于农业产业链的下游环节。这个行业将初级农产品转化为可直接食用的食品，如将稻谷加工成大米，将油菜籽加工成菜籽油。粮油加工过程中产生的副产品如米糠、豆粕等也有重要用途，米糠可用于提取米糠油，豆粕则是优质的饲料原料。粮油行业的发展直接关系到国家粮食安全和人民生活质量。