北极贝是什么珍珠品种

北极贝不是珍珠品种，而是一种海鲜贝类。北极贝学名为Pecten maximus，属于扇贝科，生活在北大西洋冰冷海域。这种贝类外壳呈扇形，色彩鲜艳，有红、橙、黄等渐变条纹。北极贝肉质鲜美，口感脆嫩，富含蛋白质和多种微量元素，是日料和西餐中的常见食材。捕捞后的北极贝经过简单处理即可食用，生吃、烧烤或煮汤都很受欢迎。

北极贝与珍珠贝完全不同。珍珠贝如马氏珠母贝、大珠母贝等才是孕育珍珠的母体。这些贝类受到异物刺激后，会分泌珍珠质层层包裹，形成珍珠。北极贝不具备产珍珠能力，其经济价值主要体现在食用而非装饰。市场上所谓的"北极贝珍珠"实为误导，真正的珍珠都来自特定珍珠贝类，如南洋白珠、大溪地黑珠等，这些珍珠各具特色，价值远高于普通贝类。