鸡蛋存放多久就不能孵化了

鸡蛋的受精能力随存放时间延长而下降。新鲜鸡蛋的受精率可达90%以上，存放7天后降至75%，14天后约50%，21天后仅剩30%。温度超过25°C或湿度低于70%会加速这一过程。商业孵化场通常使用不超过7天的鸡蛋，以确保最佳孵化率。家庭自留种蛋最好在3天内使用，避免胚胎发育能力受损。

鸡蛋存放超过21天基本失去孵化价值。受精蛋在适宜条件下(18-20°C，75%湿度)最多可保存28天，但孵化率会降至10%以下。超过30天的鸡蛋，即使受精，胚胎也无法正常发育。冷藏环境(低于10°C)会导致胚胎死亡，完全丧失孵化能力。专业育种场会定期更新种蛋库存，确保孵化成功率维持在80%以上。