菜市场开干果店怎么样

菜市场开干果店是个不错的选择。菜市场人流量大，顾客多为日常采购的家庭主妇和老人，他们购买干果的需求稳定。干果保质期长，损耗风险小，利润空间在20%-30%之间。可以设置试吃区，吸引顾客购买。干果种类丰富，如核桃、杏仁、腰果等，能满足不同顾客需求。进货渠道可选择批发市场或产地直供，保证品质的同时降低成本。

干果店可结合菜市场特点开展特色服务。提供小包装干果，方便顾客按需购买。可开发干果礼盒，满足节日送礼需求。设置会员制度，定期推出优惠活动，提高顾客忠诚度。夏季可增加干果冰品，如冰镇葡萄干、冰镇核桃仁等，吸引年轻顾客。利用社交媒体宣传，展示干果品质和加工过程，增强顾客信任。