年夜饭在除夕还是春节

年夜饭安排在除夕晚上，这是中国几千年的传统习俗。北方家庭会在腊月二十九或三十准备饺子，南方则常做年糕、鱼等吉祥食物。北京人讲究"初一饺子初二面"，上海人喜欢全家围坐吃八宝饭，四川家庭必备火锅象征红红火火。调查显示，全国超过90%的家庭选择除夕夜共进团圆饭，这顿饭包含鱼(年年有余)、鸡(大吉大利)等象征吉祥的菜肴，寓意辞旧迎新。

春节的第一天(正月初一)也有家庭聚餐，但规模较小。广东人年初一吃"盆菜"，寓意盆满钵满；东北人习惯吃酸菜馅饺子，取"招财进宝"之意。有些地区正月初二有"回娘家"习俗，女儿女婿回父母家吃饭。这类聚餐多以简单家常菜为主，如苏州人的年初二早餐吃"糖汤团"，象征团团圆圆。数据显示，这些春节初期的聚餐人数一般不超过10人，规模明显小于除夕的团圆饭。