制冷是什么意思

制冷是通过降低环境温度或物体温度的过程。空调、冰箱和冰柜都利用制冷技术，压缩机将制冷剂压缩成高温高压气体，经过冷凝器散热后变成液体，再通过膨胀阀降压，吸收热量使周围降温。夏天空调能让室内温度从35度降到25度，冰箱内部维持在零下18度，保持食物新鲜。

制冷技术广泛应用于医疗领域，血液库需要零下196度的液氮保存干细胞，疫苗需在2-8度环境中运输。工业生产中，金属加工前的冷却处理能提高产品质量，电子设备中的散热片通过制冷技术防止过热。制冷还应用于建筑行业的混凝土养护，低温环境能让混凝土强度提高20%。