贵州有没有野生菌

贵州确实盛产野生菌，种类多达数百种。黔东南、黔南等山区每年雨季都能找到牛肝菌、松茸、鸡枞等珍贵品种。梵净山、雷公山自然保护区生态环境完好，是野生菌的理想生长地。当地农民常在6-9月上山采集，这些野生菌成为山区居民重要的经济来源之一。部分菌类如干巴菌、羊肚菌更是市场上价格不菲的食材。

贵州野生菌分布广泛，不同海拔地区生长着不同种类。低海拔地区以红菇、乳菇为主，中海拔地区多见鸡油菌、珊瑚菌，高海拔地区则是松茸、牛肝菌的天下。全省野生菌年产量可达数千吨，除满足本地需求外，还销往全国各地。贵阳、遵义等地的农贸市场每天都有新鲜野生菌供应，成为市民餐桌上的美味佳肴。