柿子里面是黑色的是什么品种

柿子内部呈现黑色的品种主要是黑柿和罗田甜柿。黑柿果实成熟后果肉变为深紫黑色，口感甜糯，富含花青素。罗田甜柿成熟后果肉呈现红褐色至黑色，质地脆甜，保存期长。这两种柿子的黑色果肉是自然形成的品种特征，并非变质或质量问题。

黑色果肉的柿子营养价值高，含有多种维生素和矿物质。黑柿的果肉颜色越深，抗氧化物质含量越高。罗田甜柿的黑色果肉含有更多膳食纤维，有助于消化健康。这些柿子的黑色果肉在食用时不会影响口感，反而增添了独特的风味和健康益处。