瓷娃娃是什么核桃品种

瓷娃娃是一种独特的核桃品种，属于新疆核桃的优质变种。这种核桃外壳呈现乳白色，表面光滑细腻，形状规则对称，重量适中，单颗约15-20克。瓷娃娃核桃果仁饱满，出仁率高达75%，油脂含量适中，口感香脆不油腻。成熟季节在每年9月中旬，采摘后需晾晒7-10天才能达到最佳食用状态。这种核桃因其美观的外观和优良的品质，常被作为高端礼品赠送。

瓷娃娃核桃树属于中晚熟品种，树势中等，抗寒抗旱能力强，适合在北方地区种植。果实生长周期约150天，从开花到成熟需要经历多个阶段。每棵成年树可产核桃80-120公斤，管理良好的果园亩产可达300公斤以上。瓷娃娃核桃含有丰富的蛋白质、维生素E和多种微量元素，营养价值高。市场上，这种核桃价格比普通核桃高出2-3倍，深受消费者喜爱。