介绍辽宁阜新的特产

辽宁阜新有丰富的特产资源，海州露天矿出产的阜新玛瑙色泽鲜艳，质地坚硬，是制作首饰和工艺品的上好材料。阜新熏鸡采用传统工艺制作，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，已有百年历史。阜新花生颗粒饱满，口感香脆，当地每年产量达数万吨。阜新小米色泽金黄，口感细腻，营养丰富，是当地农民的重要收入来源。

阜新地区的特色农产品还包括巴图鲁梨，这种梨果肉细腻，甜度适中，深受消费者喜爱。阜新黄玉米粒大饱满，煮熟后香甜可口，是当地餐桌上的常见食材。阜新绿豆芽洁白脆嫩，无根无公害，每天产量可达数万斤。阜新酸菜发酵工艺独特，酸爽开胃，保存期长达半年以上，是冬季必备的蔬菜。