啤酒会过期吗保质期多久

啤酒确实会过期，保质期一般在3到12个月之间。罐装啤酒通常保存时间更长，可达12个月，而瓶装啤酒约6个月。未开封的啤酒应存放在阴凉避光处，温度控制在5到15摄氏度最佳。开封后的啤酒接触空气会迅速氧化，建议24小时内饮用完毕。冷藏环境能延长保存时间1到2天，但口感会逐渐变差。

过期啤酒会产生异味和浑浊现象，不再适合饮用。啤酒中的酒精含量虽不高，但过期后可能滋生有害细菌。生产日期印在瓶盖或标签上，购买时需留意。高端精酿啤酒保质期较短，通常只有3个月左右。存放不当的啤酒即使未过期也可能提前变质，高温环境会加速这一过程。