十一月一号是什么节

十一月一日是万圣节，这个节日源自古代凯尔特人的萨温节。现代万圣节人们会装扮成各种角色，南瓜灯是标志性装饰，家家户户门口摆放南瓜灯驱赶恶灵。孩子们会穿上各种服装挨家挨户要糖果，不给糖果就会恶作剧。全球各地都有庆祝活动，纽约、东京等大城市会举办盛大的游行。

十一月一日也是世界 vegan 日，这一天素食主义者会举办各种活动推广素食生活方式。许多餐厅会提供特别菜单，超市会增加植物性食品的促销。研究表明，素食饮食有助于减少碳排放，节约水资源。北京、上海等城市的素食餐厅会在这一天推出折扣活动，吸引更多人尝试素食。