地瓜条外面裹玉米片叫什么

地瓜条外面裹玉米片在快餐店很常见，叫"香脆地瓜条"或"玉米脆皮地瓜条"。这种小吃外酥里嫩，地瓜条软糯香甜，玉米片炸得金黄酥脆。麦当劳、肯德基等连锁快餐店都有售卖，价格一般在10-15元一份。制作时先将地瓜条裹上玉米片浆，再放入热油中炸至金黄，出锅后撒上少许盐或糖调味。

这种小吃也有地方特色叫法，如"脆皮地瓜"、"黄金薯条"或"玉米脆薯"。在台湾地区，人们常称它为"酥炸地瓜条"。街边小吃摊和夜市摊位上也能找到这种美食，通常搭配番茄酱或蜂蜜芥末酱一起食用。玉米片提供了独特的口感层次，让普通的地瓜条变得更加美味可口。