榛子树是一年一成熟吗

榛子树确实是一年一成熟的树种。春季开花后，果实经过整个夏季生长，到秋季8-9月份完全成熟。一棵健康的成年榛子树每年能产出约5-10公斤坚果，这些坚果需要约7-8个月的生长期才能达到最佳食用状态。不同品种的榛子树成熟时间略有差异，但都在同一收获季节内完成生长周期。

榛子树的寿命可达50-80年，一生中会经历无数次结果周期。种植后的第3-4年开始结果，第8-15年进入盛果期。每年秋季，成熟的榛子会自然脱落，需要人工或机械收集。新鲜的榛子含水量约30%，经过晾晒后可保存12-18个月而不变质，这得益于其独特的生长周期和果实结构。