时间:09-16人气:12作者:枪炮与玫瑰
开糖水热饮店要选对位置,学校、商业区或居民区附近都是不错的选择。菜单设计要多样化,提供20-30种糖水和热饮,价格控制在10-30元之间。每天推出1-2款特价饮品,吸引顾客尝试。店面装修要温馨舒适,设置10-15个座位,让顾客愿意停留。营业时间延长至晚上10点,满足夜宵需求。通过微信小程序点单,提高效率,减少顾客等待时间。
季节性调整产品很重要,夏天增加冰品和凉茶,冬天主打热饮和甜品。会员制度能提高回头率,消费满10次送1次。外卖平台覆盖不可少,至少上线3个主流平台。包装设计要精美,适合拍照分享,增加社交媒体曝光。原材料批量采购降低成本,与本地水果店合作获取新鲜食材。节假日推出限定产品,增加节日氛围和销售机会。
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