菠萝蜜果肉放冷藏能保存多久

菠萝蜜果肉放入冰箱冷藏可以保存3到5天。新鲜切开的菠萝蜜果肉需用保鲜膜密封或放入密封容器中，避免接触空气导致氧化变质。冷藏温度保持在4摄氏度左右最佳，果肉会逐渐失去甜味和香气。超过5天后，果肉表面可能出现黏液，颜色变深，味道发酸，不宜食用。

不同成熟度的菠萝蜜保存时间有差异。完全成熟的果肉保存时间较短，约3天；七八成熟的果肉可保存5天左右。冷藏前不要清洗果肉，水分会加速腐败。果肉与果核分离保存效果更好，果核可单独存放，延长保存时间至7天。真空包装能将保存期延长至10天，但家庭环境较难实现。