涞水县特产是什么

涞水县特产丰富多样，最具代表性的有野三坡景区周边的野生山核桃、板栗和榛子。这些坚果生长在太行山脉，果实饱满，营养丰富。当地还出产优质小米和玉米，种植在海拔较高的山坡上，日照充足，口感香甜。涞水豆腐也是一大特色，采用传统工艺制作，质地细腻，豆香浓郁。山野菜如蕨菜、蘑菇等春季采摘，鲜美可口，是当地人餐桌上的美味。

涞水县的特色食品中，涞水烧饼和涞水糕点尤为出名。烧饼外酥里嫩，芝麻点缀，香气四溢。糕点种类繁多，包括枣糕、豆沙糕等，甜而不腻。涞水还盛产优质蜂蜜，采集自山间野花，色泽金黄，味道纯正。当地酿造的白酒采用传统工艺，酒体醇厚，回味悠长。这些特产不仅在当地受欢迎，还作为礼品销往全国各地，成为涞水县的一张美食名片。