龙井茶是什么口感

龙井茶有着鲜爽甘醇的独特口感。冲泡后茶汤清澈明亮，散发着淡淡的兰花香气。入口时能感受到明显的鲜爽感，舌尖微甜，中段回甘持久，喉韵清爽。优质龙井茶在口中留香时间长，余味清甜不涩。西湖龙井的扁平形状和嫩绿色泽也暗示了它温和细腻的口感特征。不同产区的龙井茶口感略有差异，但都保持着鲜爽甘醇的共同特点。

龙井茶的口感层次丰富多变。前调清新鲜爽，中段醇厚甘甜，尾调持久回甘。水温控制在85℃左右时，龙井茶的鲜爽感最为突出。茶汤入口后，舌尖先感受到清甜，随后在舌面展开醇厚感，最后在喉部留下持久甘甜。龙井茶的"色绿、香郁、味甘、形美"四大特点中，味甘就是对其甘醇口感的最佳描述。品饮时，小口啜饮能让龙井茶的口感层次更加丰富地展现出来。