时间:09-16人气:30作者:清水漪澜
食品厂工作时间因生产线类型和班次安排而异。多数工厂实行三班倒制度,每班工作8小时,加上交接班时间,实际工作约8.5小时。包装车间工人每天工作7.5小时,质检岗位则需工作9小时。烘焙生产线工人早晨5点开始工作,下午1点结束。肉类加工厂员工工作7小时,含30分钟用餐时间。饮料灌装线工人每天工作8小时,需完成2000瓶灌装任务。
食品厂工作时长受生产周期影响显著。旺季时,巧克力工厂工人每天工作10小时,中间有2次休息。乳制品厂工人工作8小时,需检查50个批次产品。饼干生产线工人工作7.5小时,每小时生产300箱产品。冷冻食品厂员工工作8小时,负责-18℃环境下的包装工作。果酱加工厂季节性工人每天工作6小时,处理1000公斤原料。
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