广东人说客家人是什么意思

广东人说"客家人"指的是历史上从中原南迁至广东、福建、江西等地的汉族民系。客家人保留了许多中原古汉语发音和传统习俗，如广东梅州的围龙屋建筑和客家山歌。广东人常用"客家人"来区分本地广府人与这些外来移民后代，客家人在广东形成了独特的方言、饮食文化和节庆活动，如酿豆腐和客家擂茶。

客家人在广东经济建设中扮演重要角色，梅州、惠州等地区客家人比例超过70%。广东人提到客家人时，会联想到他们的勤劳特质和经商才能，深圳早期发展就有大量客家人参与。广东各地有许多客家话学校和文化节，每年举办的客家文化节吸引数十万人参与，展示了这一民系对广东多元文化的贡献。