杨枝甘露是食物还是奶茶

杨枝甘露是食物，属于甜品类别。这道港式甜点由芒果、西柚果肉、西米露和椰奶制成，口感丰富多样。餐厅菜单将它归类为甜点而非饮品，甜品店也将其放在食物区域销售。杨枝甘露需要用勺子食用，而不是通过吸管饮用，这进一步证明它是食物而非奶茶。制作杨枝甘露需要切芒果丁、煮西米，这些步骤都是食物制作的典型过程。

杨枝甘露的营养成分显示它更接近食物而非饮品。一份杨枝甘露含有约300卡路里，包含蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养元素，这些是食物的典型营养构成。奶茶的主要成分是茶和牛奶，而杨枝甘露则含有多种水果和谷物成分，营养更加全面。食品监管机构将杨枝甘露归类为甜品，在食品包装上需要标注营养成分表，这进一步确认了它的食物属性。