时间:09-17人气:17作者:秀逗的张狂
南宁正宗老友粉集中在中山路、建政路和农院路。中山路夜市的老友粉店清晨五点就开门,锅气十足,酸笋味浓郁。建政路的老友粉店使用新鲜河粉,汤底用猪骨熬制8小时,配料丰富。农院路的老友粉价格实惠,一份15元就能吃到饱,酸辣度可以根据个人喜好调整。
南宁大学附近的火炬路有多家老友粉老字号,传承三代人的配方。民主路的老友粉店采用传统手工制粉,每天限量供应,需要提前排队。西乡塘区的北湖路老友粉店使用本地特制辣椒,辣而不燥,深受学生喜爱。这些店铺都保持着老友粉的原汁原味,是体验南宁地道美食的好去处。
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