白叶单丛茶属于清香还是浓香型的

时间:09-15人气:17作者:最美旳恋人

白叶单丛茶属于清香型乌龙茶。这种茶叶外形条索紧结,色泽翠绿,冲泡后汤色金黄明亮,香气清高持久,带有兰花香和蜜香。白叶单丛茶的采摘标准为一芽二叶,制作工艺包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序,其中烘焙温度控制在100-120摄氏度之间,保留了茶叶的天然清香。茶叶中的茶多酚含量适中,咖啡碱含量较低,口感鲜爽回甘,适合喜欢清淡口感的茶友。

白叶单丛茶在冲泡时水温控制在85-95摄氏度,浸泡时间约30秒到1分钟。这种茶叶具有抗氧化、提神醒脑、降脂减肥等功效。白叶单丛茶产自广东潮州凤凰山,海拔在800-1200米之间,茶树生长环境云雾缭绕,昼夜温差大,茶叶内含物质丰富。茶叶冲泡后叶底柔软有弹性,叶脉清晰可见,叶片完整度高,展现出优质乌龙茶的特点。

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