陶瓷碗的执行标准是多少

陶瓷碗的执行标准主要包括GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》和GB/T 3532-2017《日用瓷器》。这些标准规定了陶瓷碗的铅、镉等有害物质迁移量必须低于0.5mg/L和0.25mg/L。产品需通过121℃高温测试，吸水率不超过0.5%。碗体厚度应在3-5mm之间，底部平整度误差小于0.3mm。釉面光滑无裂纹，边缘无锋利毛刺，确保使用安全。

陶瓷碗生产需符合ISO 9001质量管理体系，每批次产品需经10道工序检验。烧制温度控制在1280℃±20℃，釉面硬度达到莫氏6级以上。产品需承受60℃至20℃温差测试不破裂，盛装沸水5分钟后不变形。合格产品需标注"食品接触用"标识，并有完整检测报告。市场抽查合格率需保持在95以上，确保消费者使用安全。