煮熟的土豆可以在冰箱放多久

煮熟的土豆在冰箱中可保存3到4天。冷藏温度应保持在4摄氏度左右，土豆放入前需完全冷却。密封容器能延长保存时间，防止水分流失和异味吸收。变质的土豆会出现黏液、发黑或异味，这些迹象表明土豆已不安全食用。土豆淀粉在冷却后会产生抗性淀粉，适合健康饮食。

冷藏超过4天的土豆口感和营养价值明显下降。冷冻煮熟的土豆可保存10个月左右，但解冻后质地变得松散。土豆泥比整块土豆保存时间短，因为表面积更大易受细菌影响。酸性环境如添加柠檬汁能稍微延长保存时间，但不超过1天。厨房湿度高时，土豆保质期会缩短2天左右。