罗汉果打开后保质期是多久

罗汉果打开后保质期约6个月。保存时需放在阴凉干燥处，避免阳光直射。密封容器能延长保存时间，玻璃罐或密封袋都是不错的选择。潮湿环境会导致罗汉果发霉变质，失去药用价值。使用前检查果实表面是否有异常，发现霉点应立即丢弃。优质罗汉果果皮呈褐色，内部种子呈黄白色，这样的果实保存时间更长。

罗汉果功效多样，泡水饮用能缓解喉咙不适，每天1-2颗即可满足日常需求。煮粥时加入罗汉果，能增加甜味而不含热量。保存完好的罗汉果泡水后，茶汤呈琥珀色，味道甘甜。市场上购买的罗汉果，生产日期会印在包装上，购买时需注意查看。开封后的罗汉果最好在3个月内用完，以保证最佳风味和药效。