西瓜皮厚了还能解决吗

西瓜皮厚了确实有解决办法。厚皮西瓜可以通过削皮处理，保留红色果肉部分食用。烹饪时可将厚皮西瓜切成小块，加入冰糖炖煮成西瓜盅，既保留甜味又减少厚皮影响。西瓜皮晒干后可制成西瓜皮干，泡水饮用有清热解暑功效。厚皮西瓜榨汁时过滤掉果渣，得到纯净西瓜汁，口感不受影响。

厚皮西瓜的利用价值很高。西瓜皮内侧白色部分可腌制爽脆可口的酱菜，是夏季开胃小菜。西瓜皮切碎后加入面粉鸡蛋，煎制成西瓜皮饼，口感独特。厚皮西瓜切成薄片晾干，可成为天然的装饰品或手工材料。西瓜皮含有丰富的维生素C和瓜氨酸，榨汁后敷脸有美容效果，解决厚皮问题的同时还能变废为宝。