干货螺旋藻有保质期吗

螺旋藻确实有明确的保质期，一般为24个月左右。螺旋藻富含蛋白质、维生素和矿物质，这些营养成分会随时间逐渐流失。购买时需检查包装上的生产日期和保质期，过期的螺旋藻颜色会变暗，气味也会变得刺鼻。开封后的螺旋藻应密封保存，避免阳光直射，这样可以延长其保质期。市场上常见的螺旋藻片剂或粉末状产品，在正确储存条件下，能保持其营养成分和功效。

螺旋藻的保质期受储存环境影响很大。高温潮湿环境会加速螺旋藻变质，建议存放在阴凉干燥处。螺旋藻胶囊产品通常比散装螺旋藻保存时间更长，因为胶囊提供了更好的保护层。冷冻储存可以将螺旋藻的保质期延长至36个月，但需注意解冻后不能再次冷冻。消费者购买时应选择信誉良好的品牌，正规产品的标签上会详细标注储存条件和保质期限，确保食用安全有效。