什么是林特产品

林特产品是指森林中自然生长的非木材林产品，包括野果、坚果、蘑菇、药材、树皮、树脂等多种资源。这些产品采集历史悠久，如松子、榛子、木耳、五味子等都是典型代表。中国东北地区的松子年产量可达数千吨，长白山地区的野生蘑菇种类超过200种。林特产品具有很高的经济价值和生态价值，为当地居民提供了重要收入来源，同时也促进了森林资源的可持续利用。

林特产品加工产业链完整，从初级加工到深加工形成了多个产业环节。初级加工包括清洗、干燥、分级等简单处理，深加工则可制成保健品、调味品、化妆品等高附加值产品。黑龙江省的蓝莓加工企业年处理能力达上万吨，生产出果汁、果干、果酒等多种产品。林特产品认证体系完善，绿色有机认证产品价格比普通产品高出2-5倍，有效提升了产品市场竞争力和经济效益。