时间:09-18人气:28作者:浮云落日
广东韶关翁源县是重要的山坑螺养殖基地,当地山坑螺养殖面积达5000亩以上。养殖场多分布在江尾镇、周陂镇等山区地带,利用山间溪流和山泉水进行养殖。这些基地水质清澈,富含矿物质,非常适合山坑螺生长。养殖户采用仿野生方式,让螺类在自然环境中生长,肉质紧实,口感鲜美。
广东清远英德市也有大规模山坑螺养殖基地,养殖规模超过3000亩。基地设在北江支流沿岸,利用山间溪流和山泉水混合养殖。英德的山坑螺养殖场采用生态循环系统,水质监测严格,确保螺类品质。这些基地年产山坑螺约800吨,供应珠三角地区多家餐厅和市场。英德山坑螺以个大、肉厚、无泥腥味著称,深受消费者喜爱。
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