绍兴有意思的餐厅

绍兴藏着不少特色餐厅，咸亨酒店的老台门环境里能品尝到正宗的梅干菜扣肉和黄酒醉虾，酱鸭配花雕酒的组合令人回味。沈园附近的茴香豆小馆用传统手法烹制茴香豆和油炸臭豆腐，香气四溢。仓桥直街的绍兴师爷餐厅提供三臭拼盘和清蒸河虾，黄酒冰激凌则是独特饭后甜点。

绍兴老街上的乌篷船主题餐厅以船形餐桌和船夫服务员为特色，糟鱼和糟肉散发着浓郁酒香。府山脚下的越王台餐厅提供古越风味，油炸双臭配黄酒是必点组合。鲁迅故里附近的咸丰酒店用老灶台烹饪，酱鸭和梅干菜蒸肉保留了传统味道，店内还展示着绍兴老酒酿造工具。