白兰地一般能保存多长时间

优质白兰地密封存放可保存10至20年，环境阴凉避光能延长保存时间。未开封的白兰地放在酒柜里，温度稳定在15至18摄氏度，酒体品质变化极小。橡木桶陈酿的白兰地随着时间推移，风味会变得更加醇厚复杂。市面上常见的普通白兰地，保存得当也能维持5年以上的良好品质。

开封后的白兰地接触空气后，酒精会缓慢挥发，风味逐渐减弱。建议开封后3至6个月内饮用完毕，以最佳品尝体验。小瓶装白兰地比大瓶保存时间短，因为瓶内空气比例更大。白兰地酒精度高，微生物难以繁殖，无需担心变质问题，但长时间存放后香气会变得平淡。