樱桃泡酒的保质期多久

樱桃泡酒能保存2到3年。酒精度超过15度的自制樱桃酒能长期存放，需密封避光保存。玻璃容器比塑料容器更适合储存，能防止酒液变质。存放在阴凉处可延长保质期，温度波动会导致酒质下降。开封后建议3个月内饮用完毕，风味最佳。樱桃泡酒的颜色会随时间变深，这是正常现象，不影响安全饮用。

樱桃泡酒的最佳风味期在制作后6个月到1年之间。新鲜樱桃泡制的酒比使用冷冻樱桃的保质期短。储存环境湿度控制在50%左右最理想，过高湿度会损坏瓶盖密封性。每年检查一次瓶盖密封情况，发现漏气需立即处理。樱桃泡酒中的果肉沉淀物是正常现象，饮用前轻轻摇晃均匀即可。不同品种的樱桃泡酒保质期有差异，深色品种比浅色品种保存时间更长。