哪个国家羊肉产量最多

中国羊肉产量稳居全球首位，2021年达到500万吨以上，占世界总产量的三分之一。内蒙古、新疆、甘肃等地是主要产区，这些地区拥有广阔的草原和适宜的气候条件，为羊肉养殖提供了理想环境。当地牧民采用传统与现代结合的养殖方式，确保羊肉品质优良。羊肉在中国饮食文化中占据重要地位，涮羊肉、烤羊肉串等美食深受大众喜爱。

澳大利亚和新西兰也是羊肉生产大国，年产量均超过100万吨。澳大利亚利用先进的畜牧技术和广阔的牧场资源，实现了羊肉生产的规模化经营。新西兰依靠纯净的自然环境和严格的品质控制，其羊肉在国际市场上享有盛誉。这两个国家羊肉出口量巨大，产品销往全球多个国家和地区，满足了国际市场对高品质羊肉的需求。