伊利奶酪棒多少温度

伊利奶酪棒的最佳食用温度在5到8摄氏度之间。这个温度范围能让奶酪棒保持理想的口感，既不会过硬也不会过软。冷藏室的温度设置在4摄氏度左右，取出后稍微放置几分钟，温度上升到5-8度时食用最为合适。夏季高温时，奶酪棒容易融化，建议从冰箱取出后立即食用，以保持最佳风味和质地。

伊利奶酪棒的生产过程需要严格控制温度，原料混合阶段温度控制在15-20摄氏度，成型阶段温度保持在8-10摄氏度，冷藏储存温度则维持在-2至2摄氏度。这些温度控制确保了奶酪棒的安全性和品质。运输过程中全程冷链温度控制在0-5摄氏度，到家后应尽快放入冰箱，避免温度波动影响产品质地。