兰州中路子在哪

兰州的中子藏在牛肉面的汤底里。黄河水熬制的汤头，加上牛骨慢炖8小时，汤色清亮却滋味浓郁。每家面馆都有自己的秘方，有的加白萝卜提鲜，有的撒薄荷叶增香。清晨6点，面馆师傅就开始熬汤，到中午时分，一碗碗热气腾腾的牛肉面端上桌，汤里的中子已经完全入味。

兰州的中子藏在黄河边的夜市里。白塔山下，从晚上7点开始，各种小吃摊位一字排开。烤羊肉串的炭火、酿皮子的酸辣、甜醅子的酒香，混合成独特的城市味道。一位摊主告诉我，他家祖传的烤饼配方已经有100多年历史，每天能卖出200多个。夜市里，你能找到最地道的兰州味道，这些味道里藏着兰州人的智慧和热情。