露天种菜什么时候种

春季露天种菜的最佳时间是3月中旬至4月初，气温稳定在10度以上时。这个季节适合种植生菜、菠菜、胡萝卜等耐寒蔬菜。土壤解冻后，翻松深度约20厘米，加入腐熟有机肥作底肥。种子播种深度控制在种子直径的2-3倍，保持土壤湿润但不积水。春季光照适中，蔬菜生长周期约45-60天，可陆续收获。

秋季露天种菜宜在7月下旬至8月上旬开始，此时气温逐渐下降。适合种植白菜、萝卜、芥菜等喜凉蔬菜。选择抗寒品种，播种前土壤消毒处理。行距保持在30-40厘米，株距15-20厘米。秋季昼夜温差大，蔬菜积累糖分多，口感更佳。生长期约60-90天，霜冻前完成收获，产量比春季高出20-30%。