火龙果是凉的还是常温的

火龙果适合在常温环境下保存，冷藏会让果肉变干影响口感。新鲜火龙果放在阴凉通风处可存放3-5天，夏季高温时最好2天内吃完。切开后的火龙果用保鲜膜包好放冰箱冷藏，24小时内食用最佳。火龙果原产于热带地区，常温存放更符合其生长习性，果皮保持翠绿有光泽说明新鲜度良好。

火龙果的食用温度随个人喜好而定，冰镇后的火龙果在炎热天气特别清爽。直接从冰箱取出的火龙果果肉紧实，甜度感觉更明显。冬季可将火龙果在室温放置20分钟后再食用，口感更温润。火龙果沙拉中加入冰镇块，能增添清凉感。火龙果奶昔中加入冰块，饮品层次更丰富多样。