那天是腊八节

腊八节是中国传统节日，人们在这一天会煮腊八粥。腊八粥由八种以上食材熬制，包括大米、小米、红豆、花生、莲子、红枣、桂圆和枸杞。寒冷的清晨，家家户户的厨房飘出香甜气味。粥煮好后，先要祭祀祖先，然后全家人围坐一起享用。腊八粥不仅暖胃，更寓意着丰收和团圆。有些地方还会泡制腊八蒜，把蒜瓣浸泡在醋中，等到春节时吃饺子用。

腊八节在北方称为"腊八"，南方则称"腊日"。这一天寺庙会施粥给信众，北京雍和宫每年准备数万份腊八粥。孩子们喜欢在这一天喝腊八粥，因为粥里的豆子煮得软烂香甜。老人们常说"过了腊八就是年"，意味着春节的脚步近了。腊八节还有腌制腊肉的习俗，风干的腊肉挂在屋檐下，成为冬日里独特的风景线。