英国山楂叫什么品种

英国山楂主要有两个常见品种：单子山楂和双花山楂。单子山楂果实较小，直径约1厘米，味道酸甜，适合制作果酱和果酒。双花山楂果实较大，可达1.5厘米，甜度更高，生食口感佳。这两个品种在英国乡村随处可见，篱笆边、田野上都能找到它们的身影。春季开白色花朵，秋季结红色果实，是英国乡村景观的重要组成部分。

英国山楂树高度可达6米，树皮呈灰褐色，老树皮有纵向裂纹。叶片有3-5个裂片，边缘有尖锐锯齿。山楂树生命力顽强，能适应各种土壤条件，耐寒耐旱。英国人常将山楂树种植在花园边界，既可作为观赏植物，又能吸引鸟类。山楂花是英国乡村五月的象征，传统上与五月女王庆典密切相关。