咖啡机蒸汽喷头干嘛的

咖啡机蒸汽喷头主要用来打发牛奶制作奶泡。加热过程中产生的高压蒸汽通过喷头的小孔喷出，使牛奶中的蛋白质和脂肪发生乳化反应，形成细腻绵密的奶泡。这种奶泡是制作拿铁、卡布奇诺等意式咖啡饮品的关键组成部分。喷头设计有多种形状，常见的有单孔和多孔类型，多孔喷头能产生更均匀的奶泡，适合专业咖啡师使用。

蒸汽喷头还能用来快速加热其他液体，如水、巧克力酱或糖浆。咖啡师经常用它来加热咖啡杯，保持饮品温度。蒸汽喷头产生的温度可达100摄氏度以上，足以在短时间内完成加热任务。使用时需注意控制距离和时间，避免液体溅出或过热。定期清洁喷头非常重要，残留的牛奶干涸后会堵塞喷孔，影响使用效果。