洋果子店黄黄的奶油

洋果子店里的黄黄奶油散发着诱人香气，这种奶油由新鲜鸡蛋黄、细砂糖和纯牛奶制成，经过低速搅拌形成顺滑质地。蛋糕店每天制作约10公斤奶油，涂抹在草莓蛋糕上，或用来裱花装饰生日蛋糕。奶油的黄色来自天然蛋黄素，不含人工色素，保质期只有3天，确保顾客吃到最新鲜的产品。奶油入口即化，甜而不腻，成为下午茶点的热门选择。

黄黄奶油的保存温度严格控制在4摄氏度以下，店员每小时检查一次冷藏设备。奶油打发时需加入5克香草精提升风味，与柠檬皮屑搭配能增添清新口感。东京一家知名洋果子店研发的蜂蜜奶油配方，使用当地蜂农提供的蜜源，制作出的奶油呈现淡金黄色，搭配抹茶蛋糕成为店内招牌。奶油的细腻度取决于搅拌时间，精确控制在8分钟达到最佳状态。