樱桃成熟是哪个季节

樱桃成熟季节在春季末到夏季初，具体时间因品种和地区略有差异。中国北方地区樱桃一般在5月成熟，山东烟台的大樱桃6月初上市；美国加州樱桃4月下旬就开始采摘；欧洲国家如西班牙、意大利的樱桃成熟期在5月至6月。樱桃从开花到成熟需要约2-3个月时间，成熟后的樱桃颜色鲜艳，口感甜美。

樱桃成熟季节也是许多地区举办樱桃节的时间。中国陕西西安的樱桃节每年5月举行；美国华盛顿州的樱桃节在7月初举办；日本山形县的樱桃收获季在6月，当地会举办樱桃品尝活动。樱桃成熟后需要在树上自然成熟才能达到最佳风味，采摘后保存时间短，常温下只能存放3-5天，需要及时食用或冷藏保存。