白萝卜在什么季节种

白萝卜最适合在秋季种植，一般在8月下旬到10月上旬播种。秋季气温适中，白天温暖夜晚凉爽，特别适合萝卜生长。北方地区可以在8月底播种，9月中下旬收获；南方地区可以推迟到9月中下旬播种，10月底到11月初收获。秋季种植的萝卜生长周期约60-80天，肉质根发育良好，不易空心。

春季也是白萝卜的另一个种植季节，3月中旬到4月初是最佳播种时间。春季气温逐渐回升，土壤解冻后即可种植。春季萝卜生长较快，约45-60天就能收获，但要注意防止后期抽薹。春季种植的萝卜个头较小，但口感脆嫩，适合生食。春季播种后要覆盖地膜保温，保持土壤湿润，出苗后及时间苗。