矿泉水属于什么分类标准类别

矿泉水属于包装饮用水类别，执行国家标准GB 8537。这类水源于地下深层，经过自然过滤，含有多种矿物质元素。市面上常见的矿泉水如农夫山泉、百岁山、怡宝等均符合这一标准。矿泉水的矿物质含量需达到特定数值，如锂含量需大于等于0.2毫克/升，锶含量大于等于0.2毫克/升。水源地保护至关重要，确保水质不受污染。矿泉水的生产需经过严格的过滤、消毒和灌装流程，保证产品安全卫生。

矿泉水也可按矿物质含量分为低矿化度、中矿化度和高矿化度三类。低矿化度矿泉水矿物质总量小于500毫克/升，适合日常饮用；中矿化度在500-1500毫克/升之间；高矿化度超过1500毫克/升，常用于医疗保健。根据酸碱度，矿泉水可分为弱酸性、中性和弱碱性三类，pH值一般在6.5-8.5之间。不同地区的矿泉水因地质条件不同，含有独特的矿物质组合，形成各自特色。