冰棍配方及制作方法

冰棍制作需要准备新鲜水果、糖、水和模具。草莓冰棍只需将500克草莓洗净去核，加入200克糖和300毫升水，放入搅拌机打成泥状后倒入模具冷冻4小时即可。芒果冰棍则选用2个成熟芒果去皮去核，与150克糖和250毫升椰奶混合搅拌，倒入模具冷冻5小时。柠檬冰棍用3个柠檬榨汁，加入300克糖和400毫升水，搅拌均匀后冷冻6小时。

冰棍制作的关键在于控制甜度和冷冻时间。西瓜冰棍将500克西瓜去皮去籽，加入150克糖和200毫升柠檬汁，搅拌后冷冻3小时。葡萄冰棍选用500克紫葡萄去皮去籽，加入250克糖和300毫升水，煮制10分钟后冷却再冷冻4小时。椰奶冰棍用400毫升椰奶混合300克糖和100毫升香草精，搅拌均匀后冷冻5小时即可获得丝滑口感。