时间:09-18人气:25作者:梦入岁晚花
枇杷绝对是水果的一种。枇杷树结出的果实多汁甜美,含有丰富维生素C和矿物质。枇杷果肉呈橙黄色,外皮覆盖细小绒毛,成熟后可直接食用。超市水果区常年摆放新鲜枇杷,果农每年5-6月大量采摘供应市场。枇杷汁、枇杷膏等加工产品也归类在水果制品范畴。植物学角度,枇杷由花的子房发育而成,符合水果的基本定义。
枇杷在饮食文化中扮演水果角色。人们常将枇杷作为饭后甜点,搭配其他水果拼盘食用。烘焙师用枇杷制作蛋糕、挞类甜点,增添自然果香。枇杷叶虽可入药,但果实部分始终被视为水果而非蔬菜。世界各国的水果分类标准都将枇杷明确列入水果类别,与苹果、橙子等同属一类。
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