青藏高原上的水到几度就沸腾

青藏高原上的水在约88-90摄氏度就会沸腾。高海拔地区气压低，水的沸点随之降低。珠穆朗玛峰大本营的水在85度左右就能沸腾，而拉萨地区的水大约需要90度才能沸腾。高原上的简易炉灶烧水时，水面冒泡的时间比平原地区早很多，这是因为水的沸点降低了。高原上的茶馆老板都知道，煮茶的水温控制需要调整，否则茶味会不理想。

高原地区的水沸腾现象对日常生活影响明显。高压锅在西藏成为必备厨具，普通锅具煮饭需要更长时间。登山队员在高海拔地区饮水必须确保完全消毒，因为水温达不到平原地区的100度。气象站记录显示，海拔每升高1000米，水的沸点大约降低3-4度。高原湖泊的水温测量显示，即使在夏季，深水区温度也很少超过15度，这与低海拔地区形成鲜明对比。